冬季天气寒冷,很多生冷的东西都不适宜吃,而且如果这个时候没有养好胃,那么很容易得。因此我们在饮食上也要注意,要养成良好的习惯。多年来从事大锅台的生产销售,在餐饮行业已有多年的经验,下面大锅台设备厂家给大家分享几点冬季饮食养生的方法。
1、多饮水
对肠道尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促新陈代谢从而缩短粪便在肠道停留的时间,减少吸收溶解水溶性。在每天清晨空腹喝一杯温开水此外清晨饮水还能降低血液粘度预防心脑血管疾病。
2、每周吃两天素食
过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中造成肠胃的巨大负担。给肠胃休息的机会也是秋冬饮食养生的妙招之一。
3、多吃新鲜和**食品
少吃加工食品、速食品和清凉饮料,其中含有较多防腐剂、色素多吃不利身体健康。而新鲜和**食品则更加健康无害。
4、在日常饮食中控制盐分的摄入
过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。口味偏重的可以试试芹菜等含有**咸味的蔬菜替代盐。
当然这些小的习惯都是日常养成的,因此我们了解到这些要点之后,就要及时的去执行,移动土灶台,毕竟身体是自己的,我们要对自己好一点。同时大灶台烹饪出的美食同样营养又美味,如果您想要投资餐饮行业,不妨来我们的*店品尝美食,襄阳金火焰真诚欢迎您!
以前每到放暑假,农家土灶台,都会回一趟老家。现在一直没有时间回去,都快忘了小时候熟悉的灶台了……
从小生活在农村,土灶是家家户户*的炊具,如“镇家之宝”。土灶大都用砖加泥巴砌成,方方正正,却承载着一家男女老少一日三餐的重任。无论多么贫苦的岁月,只要屋子里有了一方土灶,只要土灶上升腾出热气来,日子里便有了生机。
那时候,老家用的是土灶台。每次妈妈做饭,就会在旁边跟着跑跑转转,吉林土灶台,一会儿递菜一会端碗,给灶底下添一两根干柴,闻着饭菜香口水嘀嗒淌。
幼时,每天清晨,我在睡梦中醒来时,爸爸在灶台下烧火,母亲在灶台上忙碌,房间里到处充满着炊烟的味道。爸爸往灶膛里塞了一把干透、新鲜的柴火,火苗便腾地冒了出来。母亲切菜、炒菜,土灶台图片,叮叮当当。俩人隔着烟火说笑,家长里短,春种秋收。灶台上热气腾腾,一天的希望也随着熊熊烈火燃烧起来。
火的柴可不光是木头树枝,还有麦秸秆、玉米芯,抓一把塞进去,就会听见一阵“噼里啪啦”的脆响,柴火点燃的气味也散进了空气里。火苗越烧越旺,舔红了锅底,也映红了脸庞。
那时候,生活清苦,母亲像魔术师,利用土灶这个简陋的道具,为正在长身体的我们变出了丰富的美食。糍粑、饺子,如果有碗南瓜粉蒸肉更是像过年似的欢快。粗茶淡饭万年香,我们的欢声笑语常常穿透老土屋的墙壁在乡村的空中四处飘散。
大铁锅和灶台火煮出的饭菜,飘着家的味道,吃一口甜香的米饭,就会想起妈妈忙前忙后的身影。
农忙时,父母常常要早出外归田间劳作,懂事的我自然会做一些简单的饭菜。小时候个子小够不着灶台锅里的菜,就端来一个高椅子,支在灶头前,爬上去,站在椅子上、踮起脚跟,翻炒着简单的饭菜。
土灶,正消失在乡村里,城里人家用的都是电饭煲、电磁炉和天然气灶了,乡间山野人家,也都在追随这样的潮流。土灶,似乎都要消失了,想到这里,说不出的失落。
扶着灶头烧火、凑柴、噘起嘴巴吹火、用火扇扇火、用火钳掏锅洞的时光。怀念一家人围绕一个土灶、谈论那些悲欢离合的故事的场景。