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        新鲜的蔬菜较多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、*、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。蔬菜含有不同的营养，对人的身体有着不同的好处，那哪些蔬菜的营养价值高呢？*富含多种维生素，位列之一。1杯*的维生素K和叶黄素含量**过DRI**。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。

  以前每到放暑假，都会回一趟老家。现在一直没有时间回去，都快忘了小时候熟悉的灶台了……

  从小生活在农村，土灶是家家户户*的炊具，如“镇家之宝”。土灶大都用砖加泥巴砌成，方方正正，却承载着一家男女老少一日三餐的重任。无论多么贫苦的岁月，只要屋子里有了一方土灶，只要土灶上升腾出热气来，日子里便有了生机。

  那时候，老家用的是土灶台。每次妈妈做饭，就会在旁边跟着跑跑转转，一会儿递菜一会端碗，给灶底下添一两根干柴，闻着饭菜香口水嘀嗒淌。

  幼时，每天清晨，我在睡梦中醒来时，爸爸在灶台下烧火，母亲在灶台上忙碌，土灶台哪家好，房间里到处充满着炊烟的味道。爸爸往灶膛里塞了一把干透、新鲜的柴火，火苗便腾地冒了出来。母亲切菜、炒菜，叮叮当当。俩人隔着烟火说笑，家长里短，春种秋收。灶台上热气腾腾，烟筒土灶台厂家，一天的希望也随着熊熊烈火燃烧起来。

  火的柴可不光是木头树枝，还有麦秸秆、玉米芯，抓一把塞进去，就会听见一阵“噼里啪啦”的脆响，柴火点燃的气味也散进了空气里。火苗越烧越旺，舔红了锅底，也映红了脸庞。

  那时候，生活清苦，母亲像魔术师，利用土灶这个简陋的道具，为正在长身体的我们变出了丰富的美食。糍粑、饺子，如果有碗南瓜粉蒸肉更是像过年似的欢快。粗茶淡饭万年香，我们的欢声笑语常常穿透老土屋的墙壁在乡村的空中四处飘散。

  大铁锅和灶台火煮出的饭菜，湖南土灶台，飘着家的味道，特色土灶台批发价格，吃一口甜香的米饭，就会想起妈妈忙前忙后的身影。

  农忙时，父母常常要早出外归田间劳作，懂事的我自然会做一些简单的饭菜。小时候个子小够不着灶台锅里的菜，就端来一个高椅子，支在灶头前，爬上去，站在椅子上、踮起脚跟，翻炒着简单的饭菜。

  土灶，正消失在乡村里，城里人家用的都是电饭煲、电磁炉和天然气灶了，乡间山野人家，也都在追随这样的潮流。土灶，似乎都要消失了，想到这里，说不出的失落。

  扶着灶头烧火、凑柴、噘起嘴巴吹火、用火扇扇火、用火钳掏锅洞的时光。怀念一家人围绕一个土灶、谈论那些悲欢离合的故事的场景。